Почему русский салат винегрет называется винегретом? Нет в нем ни уксуса, ни вообще какой-нибудь заметной заправки. Только свекла, картошка, соленые огурцы да растительное масло. Хотя, если разобраться, есть в винегрете и основа, и заправка.
Винегрет в духовке
Юлия Великая Поваренок 1 уровня. Винегрет — отличный овощной салат, который будет уместен на вашем столе, как в пост, так и в обычный будний день. Такие составляющие как квашеная капуста, маринованные или же соленые огурчики дополнят вкус остальных ингредиентов салата. Придайте яркость такому салату, добавив перья зеленого лука.
Одно из самых распространённых блюд на праздничном столе — это винегрет. Причём тут французская кухня? Какой рецепт — самый вкусный и полезный? Винегрет известен каждому в нашей стране: редкий праздничный стол обходится без него. Вкусный салат из отварной свёклы и других овощей давно завоевал сердца многих людей. Это простое блюдо с непростой судьбой: несмотря на своё французское название, у него совершенно русское содержание.
- Что вам понадобится для классического винегрета
- Кое-как может сделать любой "повар".
- Логин или email:.
- Греческий салат у нас настолько популярен, что мы уже стали забывать, откуда он родом. Но я, как обычно, отхожу от канонов классического рецепта и буду готовить этот салат с киноа, поэтому греческим.
- Ваше имя: Текст:.
- Оригинальный рецепт винегрета, где овощи для салата запекаются в духовке.
- Регистрация Войти Вход на сайт.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Винегрет с опятами 5. Приготовил : Даша Петрова. География кухни: Русская кухня. Количество порций 3.